Des pancakes savoureux pour le petit déjeuner ou le goûter
...Les fondamentaux qui font de toi un chef en herbe !
Les recettes bases de type : Pâtes
Galettes de blé noir
Réalisez vous même de délicieuses galettes de sarrasin comme en Bretagne !
...Pancakes sans gluten
Simplissime à réaliser, on tire parti ici du pouvoir sucrant de la banane.
...Buns faits maison pour vos burgers
Des petits pains spéciaux pour vos hambugers maison.
...Muffin Anglais
Un délice au petit déj !
...Bottereaux
Il n’y a pas que les crêpes à la chandeleur, il y a aussi les bottereaux !
...Pâte à choux
Pâte vite faite et aérée. Une base parfaite pour des éclairs, des choux et des chouquettes …
...Pâte à pizza maison
Le bonheur de garnir ses pizzas !
...Pâte brisée
Une pâte à tout faire !
...Les recettes bases de type : Garnitures
Praliné noisettes maison
Plus simple à réaliser qu’il n’y parait, le praliné est un incontournable en pâtisserie
...Lemon curd
La base des tartes aux citrons, ou sur des tartines !
...Sauce béchamel inratable
On en a besoin pour beaucoup de plats !
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