Oeufs au lait

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Facile
Bon marché
Préparation 20mn

Ingrédients

pour 4 personnes

  • 0.5 litre lait
  • 60 g sucre
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 2 œufs

Préparation

Dans un grand bol battre les 2 oeufs entiers avec le sucre

Faites bouillir le lait.

Tout en remuant vivement les oeufs battus, verser le lait bouillant petit à petit.

Verser la préparation dans 4 ramequins.

Placer les ramequins dans un plat allant au four, remplir le fond du plat d’eau.

Enfourner pendant 45mn à 160°C

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