D’une simplicité déconcertante et tellement bon !
Facile
Bon marché
Préparation
20mn
Ingrédients
- Champignons de Paris blancs ou blonds, choisir des têtes assez grandes
- 1 avocat
- 1 échalotte
- fromage frais (type Saint-Môret)
- sel poivre
Préparation
- Récupérer les têtes de champignons et garder les queues que vous détaillerez en tout petit morceaux
- Détailler l’échalotte et l’avocat en petit morceaux eux aussi
- Dans un plat creux mélanger le tout et garnissez vos têtes de champignons avec votre mélange
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